martes, 25 de julio de 2017

PIZZA EXPRES EN 10 MINUTOS

Hoy os traigo esta PIZZA EXPRES, una receta fácil fácil y que tendremos lista en sólo 10 minutos!!!!!! 

Es perfecta para sacarnos de algún que otro apuro en caso de visitas inesperadas o que no tengamos muchas ganas de liarnos en la cocina...

Tengo que confesar que tiene truco, porque la masa la he comprado hecha, de las que venden refrigeradas y enrolladas....... si, lo confieso, pero es que son para eso, para quitarnos trabajo de vez en cuando.

Pero os aseguro que el resultado es estupendo, porque no la utilizo tal cual, sino que paso el rodillo por la masa hasta dejarla casi transparente, con lo que nos queda una masa super fina, crujiente y nada pesada.

Lleva poco tiempo el prepararla porque los ingredientes que lleva no hay que trocear, ni preparar nada, sólo untar y espolvorear, y al horno unos 8 minuto.

La primera vez que probé la rúcula en una pizza fue en Eslovenia, por lo visto allí es muy común en las pizzas, y la verdad es que me encantó, fue todo un descubrimiento, a ver si os gusta tanto como a mi.
 
Y poco más que añadir, que paso a la receta..... aunque no va con cantidades, eso es a ojo....

Ingredientes:


Una base de pizza refrigerada
2 o 3 cucharadas de tomate frito
2 o 3 puñados de rúcula, yo le pongo 4 o 5..
Queso gorgonzola o queso azul
Mozarella rallada


1. - Comenzamos encendiendo el horno al máximo, 250º, 225º, el máximo que tenga vuestro horno, y vamos extendiendo la masa todo lo que podamos con el rodillo.


2. - La pasamos a la bandeja de horno, que uego será más difícil....


3. - Extendemos un poco de tomate frito, no en exceso.


4. - Espolvoreamos la mozarella rallada...


5. - Y ponemos trozos de queso azul bien repartidos por la pizza.


6. - Y metemos al horno 8 minutos o hasta que comience a rorarse.


7. - Repartimos la rúcula por toda la superficie........


Y a disfrutarla!!!!!!!

Lista en un santiamén!!!!

viernes, 21 de julio de 2017

EMPANADILLAS DE CHOCOLATE AL HORNO

Vamos a terminar la semana con estas EMPANADILLAS DE CHOCOLATE, un capricho para los más chocolateros, y que estarán listas en un santiamén.....
 

martes, 18 de julio de 2017

FALSO SUSHI DE SALMÓN

Esta semana os traigo otra receta facilona, este FALSO SUSHI DE SALMÓN, listo en 5 minutos y con un resultado más que bueno, está riquísimo!!!!!!!!

viernes, 14 de julio de 2017

NATA DE FRESA

Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata.


martes, 11 de julio de 2017

CARPACCIO DE REMOLACHA


Hoy os traigo una receta muy ligera y  que queda muy bien presentada, un carpaccio de remolacha, a que queda aparente??????

viernes, 7 de julio de 2017

MOUSSE DE CAFE EN 5 MINUTOS

No os quejaréis eh???? Que esta MOUSSE DE CAFÉ que os traigo es un postre que está "pa" morirse y sólo se tarda 5 minutos en prepararlo....... qué más queréis???? Eso si, light, lo que se dice light......como que no, pero es que no lo puede tener todo!

martes, 4 de julio de 2017

CAPRESE AL HORNO

Seguimos con recetas fáciles y rápidas..... hoy os traigo unos bocaditos de CAPRESE EL HORNO, un aperitivo muy sencillo de preparar y que sorprenderá a todos.

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